多樣性的數位典藏成果運用於多元化的產業發展，從98年的佳世達科技與國立海洋生物博物館合作開發的「Coral戀灩」LED燈；八方新氣與國立歷史博物館品牌合作的「鳳鳴」系列純白瓷器…等，多樣型態的商品讓大眾見識到數位典藏加值後的產業產值與價值！然除商品外，數位典藏能否運用於場域或服務加值之上？為此，本計畫嘗試進行新的產業輔導規劃與執行。

我們觀察到，台灣餐飲業多為傳統的消費與經營型態，然愛嚐鮮的消費者與競爭激烈的餐飲市場讓業者面臨轉型與升級問題。隨著科技化與數位化時代的來臨，如何整合運用台灣科技產業優勢並與民生需求結合是其中一項具挑戰性的課題。

因此，本計畫輔導了傳統餐飲產業（新天地國際）運用中研院生物多樣性研究中心數位典藏產出結合3D及AR擴增實境等新興科技（艾伯特電通），共同發展智慧餐廳及數位文創商品。本案例之「智慧餐廳」意指將新天地提升為寓教於樂、具文化與知性之場域，讓其成為餐飲服務、數位內容與互動科技結合的餐廳。計畫產出的四大產品：3D海底世界新天地、AR海洋知識套卡、微投影情境投影系統、數位文創料理包，是讓消費者到餐廳場域用餐或購買外賣料理時可與海洋生物或情境之數位內容進行互動，進而引起深入學習之興趣，進而宣導永續海洋、綠色海鮮的環保理念，更提升餐廳永續經營之形象。

透過新天地的場域展示，讓一般民眾有機會接觸到中研院海洋生物之典藏內容與研究知識。藉此，數位典藏結合新興科技技術以生活化的形式融入一般民眾之日常生活，創造文化學習體驗新環境，並提升傳統產業新形象與帶動週邊產業經濟效益，同時開創出餐飲服務業的新示範。